Focaccia Genovese con crema di formaggio al Pesto

Ingredienti:
  • Focaccia genovese
  • Formaggio cremoso spalmabile
  • Pesto genovese Creuza de Ma'
  • Pomodorino secco
Preparazione:

  1. Miscelare nel mixer un formaggio cremoso e spalmabile con pesto e frullare
  2. Inserire il tutto in una sac a poche
  3. Tagliare una focaccia genovese classica a quadretti, guarnire con la crema di formaggio e pesto, decorare con un pomodorino secco tagliato a pezzetti, ed infine una foglia di basilico fresco.

Descrizione:

Per un finger food sfiziosissimo con altri sapori tipici mediterranei, quali il pomodoro e il formaggio abbiamo creato la FOCACCIA CON CREMA DI FORMAGGIO AL PESTO.