FRITTURA SENZA SPINE pronta da friggere in pochi minuti!
Leggera infarinatura di farina di granito di grano tenero per un risultato fragrante e croccante.
Prodotto crudo e pronto da cuocere.
Ingredienti
Acciuga, Gambero Rosa, Calamaro e farina di grano tenero 00.
Come cucinarla
In padella:
Friggere la frittura ancora surgelata in padella con abbondante olio di semi e cuocere per qualche minuto a 170°C. Scolare e fare asciugare su carta da cucina. Salare e servire ben calda.
Consigli dello chef
Arricchite la vostra frittura con verdurine ( zucchini, cipolle, carote) tagliate a julienne e passate in una leggera pastella fatta con acqua frizzante, farina e un pizzico di sale, accanto ai gamberi, alle acciughe e ai calamari renderanno il piatto veramente completo!
Scheda Tecnica
| Codice | Descrizione | confezionamento | peso ct | dimensione ct | ct per strato | ct per plt | h plt | shel life |
| F001 | Frittura mista senza spine | 3 vassoi da 900 g cad x ct | 2,70 kg | 20 x 30 x 20 | 14 | 70 | 120 | 18 mesi |
Packaging
